Cluviae

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SEASON-MELA

 

Birra Bionda, fruttata, dal colore giallo velato, con tono leggermente acidulo dovuto al grano e alle mele utilzzate, che la rendono particolarmente dissetante. La gradazione alcolica equilibrate, la rende versatile nell’abbinamento dei cibi. Il corpo e` gradevole. Un lungo tempo di maturazione consente di raffinare ed esaltare I profumi e gli aroma.

 

Abbinamenti consigliati: Formaggi freschi, ricotta, giuncata, ma anche di media stagiontura. Ottimo il contrasto con il formaggio sott’olio. Carni in agrodolce, prefetta con crostata di mele.

 

Ingredienti: Acqua delle sorgenti Del Verde, malto d’orzo, grano duro ( Senatore Cappelli) 2% mela piana (autoctona casolana), luppolo, lievito.

 

Temp di servizio: 6°- 8°C

 

Bottiglia: 75cl / 33cl

 

ABV: 5.2%

 

IBU: 30

 

 

Birrificio Maiella

Pretoro, Localita` Cerrani (CH)

66010 | Abruzzo | Italia

 

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